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Ausstellung im Schlossmuseum Linz
Von 18. September bis 4. November 2007 erzählt die Ausstellung „Götterspeise Schokolade. Kultur-geschichte einer
Köstlichkeit“ den „Weg von der Kakaobohne bis zur
Confiserieschokolade“.
Am Beginn des Rundgangs stehen biologische Grundlagen
rund um den Kakaobaum, Anbaugebiete sowie Fragen des
Fair Trade. Die Kulturgeschichte der Schokolade führt den
Besucher sodann von den alten Hochkulturen Mittelamerikas über barocke Leidenschaften bis hin zur Herstellung eines
Massenprodukts. Mit allen Sinnen kann schließlich im dritten
Teil der Ausstellung „Schokolade im Jahr 2007“ entdeckt und
genossen werden.
Nähere Informationen unter:
www.schlossmuseum.at
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