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TCM-Spezialistin Dr. Irene Lunzer
Wie aus Faszination Beruf(ung) wurde
Sie hatte schon immer
ein Faible für Reisen,
für Reisen ins ferne
(Südost-)Asien: Dr. Irene
Lunzer, Medizinerin in
Wien. Bereits 1981 zog es
sie mit ihrem damaligen
Freund und jetzigem Ehemann
nach Burma, Indonesien,
Thailand und China.
Wo das Fundament ihrer
heutigen Tätigkeit geschaffen
wurde: „Als damalige
Medizinstudentin faszinierte
mich der fernöstliche Zugang
zur Medizin und zum
Heilen sehr!“ Zurückgekehrt
in die Heimat, wurde
aber erst einmal das Medizinstudium
vollendet. Und
weil asiatische Medizin zu
dieser Zeit auch noch ein „Fremdwort“ in Europa
war, nahm die Medizinerin
vorerst den „konservativen“
Weg – als praktische Ärztin.
Von „Bayern“ in
Berlin und Jamie O.
Das Thema „Reisen“ spielte
aber weiterhin eine bedeutende
Rolle im Leben
der Irene Lunzer, wenn
auch nun in einer etwas anderen
Art: Der berufliche
Weg ihres Mannes führte
nach Berlin! Mit zwei Kindern
und einem vollen Umzugswagen
machte sich Familie
Lunzer also auf, die
Hauptstadt Deutschlands
zu erobern. Um dort fünf
Jahre lang laufend für Bayern
gehalten zu werden.
Und ein neues Faible zu
entdecken: „Fern der Heimat
begann ich meine Leidenschaft
fürs Kochen auszu-leben!“
Zuerst wurde die österreichische
Küche „auch aus
Heimweh“ gründlich nachgekocht – oftmals in tele-fonischer
Abstimmung mit
der Mutter im Burgenland.
Fleißig wurde sodann mit
asiatisch inspirierten Gerichten
experimentiert: „Ein
Glücksfall, denn so konnte
ich meinen Kindern Gemüse
nahe bringen!“ Aber
dann kam Jamie Oliver…
und die Küchenlinie der
Medizinerin stand fortan
fest. Kaum ein Rezept des
britischen Koch-Superstars
fand seither noch nicht den
Weg in Irene Lunzers Koch-topf!
Der Kreis beginnt
sich zu schließen
Der Ruf Asiens wurde in
der Folge aber wieder deutlich
lauter, erreichte die
Medizinerin auch in Berlin.
Die Folge: unzählige Reisen
in die exotischten Destinationen.
Und die Entdeckung
eines weite-ren Faibles:
Tauchen! Inspiriert
von Freunden ist der Funke
der Begeisterung sofort übergesprungen: „Wir sind
das richtig professionell angegangen,
mit allen Ausbildungen
und Zusatzqualifikationen
und toller Ausrüstung!“
Seither gehört
mindestens ein Tauchtrip
im Jahr zur fixen Urlaubsplanung.
Nach dem Motto „Back to
the roots“ brachte das
Asien-Reisefieber aber auch
einen weiteren – weitaus
bedeutenderen – Einschnitt
in das Leben der Irene Lunzer:
Das Interesse an asiatischer
Medizin wurde wieder
geweckt! Und ließ sich
dieses Mal nicht mehr zähmen:
Eine umfangreiche
TCM(Traditionelle Chinesische
Medizin)-Ausbildung
folgte. Mittlerweile ist die
Medizinerin wieder in Wien
anzutreffen. Als TCM-Spezialistin
in ihrer eigenen
Praxis!
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